Ultime notizie
Un comunicato stampa del NEIC: L'allarme siccita' di cui si parla in questi giorni non e' certo un problema solo italiano: la scarsita' d'acqua, il sovrasfruttamento delle falde acquifere e il loro inquinamento sono uno dei piu' gravi problemi del nostro tempo. Un problema di cui molto si discute, ma troppo poco peso viene dato un aspetto: il consumo d'acqua (e il suo inquinamento) legato alle nostre scelte alimentari. [Continua>>]
Comunicato stampa del Centro Internazionale di Ecologia della Nutrizione (NEIC) - 20 marzo 2007 - Si risparmia piu' acqua con due bistecche in meno che rinunciando a farsi la doccia per un anno. [Continua>>]
COMUNICATO STAMPA - Nasce a febbraio 2007, con il sito www.nutritionecology.org, il Centro Internazionale di Ecologia della Nutrizione: un comitato scientifico interdisciplinare preposto allo studio degli impatti delle scelte alimentari lungo tutta la catena di produzione e consumo del cibo, relativamente alla salute, all'ambiente, alla societa' e all'economia. In una parola: l'Ecologia della Nutrizione. [Continua>>]